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Melanzane Julienne con menta e Peperoncino 560g - Puma Conserve
Le Eccellenze Puma Conserve - Una linea speciale, nelle ricette e nell’immagine, che offre un livello superiore di degustazione grazie anche all’utilizzo dell’olio extravergine di oliva di produzione locale.
Ingredienti: melanzane, olio d'oliva 37%, aceto di vino, peperoncino, sale, menta, aglio, antiossidante: acido ascorbico
Peso netto: 560g
Peso sgocciolato: 350g
La melanzana è uno degli ingredienti più utilizzati e gustosi della cucina pugliese, sia per preparare primi piatti che per contorni o squisite conserve.
Le melanzane raccolte al giusto grado di maturazione, di consistenza elevata, di gusto dolce con modeste quantità di semi vengono pelate a mano, tagliate a julienne, poste a macerare in acqua con aceto di vino e sale, condite con peperoncino, menta aglio e conservate in olio extravergine di oliva pugliese.
Conserve per intenditori e cultori del gusto.
- Marca
- Puma Conserve
- Biologico
- No
- Pugliese
- Si
- Sottocosto
- Si
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